ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แป้งข้าวเจ้าแบบโบราณ
ก๋วยเตี๋ยวก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เมนูน้ำเมนูเส้น
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม ที่ 1st สำหรับ แป้งข้าวเจ้า
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกไทยขาว คนให้เข้ากัน พอผักทั้งหมดสุกตามชอบแล้วปิดไฟได้เลย
หมักเนื้อวัวกับซีอิ๊วขาว และแป้งมัน คลุกเคล้าจนเข้ากัน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ แล้วพักไว้
เส้นใหญ่ (เส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นราดหน้า, เส้นผัดซีอิ๊ว, คั่วไก่)
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงผัดกับหอมใหญ่จนสุก
โหงวเฮ้งผู้หญิงควรเปิดหน้าผากหรือตัดหน้าม้า
ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย
แป้งมันสำปะหลังผสมน้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมันพืช
six. Lay the sheet on Yet another plate (or a reducing board) and coat the top flippantly but thoroughly with oil to forestall sticking.